上回說到悟姊五年前到上海灘賣精品咖啡，打算大展身手，但剛開始一周只賣出不到十杯咖啡，半年後，員工問她一個問題『老闆，客人問咱們店裡賣不賣瓜子？』她不肯低頭，增加許多投資，還是沒用，引進伊索比亞與哥倫比亞的莊園咖啡豆，還是沒用，後來只好死馬當活馬醫，加入『台灣瓜子』在菜單中。
說也奇怪，客人漸漸多了，咖啡的生意還不是很好，但瓜子可是供不應求，大家就衝著『台灣瓜子』而來，比起當地的瓜子，台灣貨質精味美，衛生又沒添加物，每天一開門就賣出好幾包，當然，點咖啡的人也稍微多了。
生意好悟姊當然很高興，但還是不放棄她的咖啡夢，她要求服務員要好好介紹精品咖啡，只是當瓜子的銷售額直線上升，比咖啡多了好幾倍後，服務員介紹起咖啡都意興闌珊，她越來越著急。
數月後，服務員又向她反應，『老闆，客人說咱們有賣台灣瓜子，但吃不飽，要再賣台灣牛肉麵才行。』
她一聽，又想罵人，在精品咖啡館賣牛肉麵？？？賣三明治類的輕食已經有違精品咖啡的初衷，再加上口味重的麵點可真是雷啊。但她這次學乖了，既然有新需求，就試試看，馬上請台灣的媽媽支援，將四十年的秘方傳到十里洋場，經過幾週的試驗與修正後，就在精品咖啡館賣起台灣牛肉麵來。
牛肉麵一推出，又是暢銷商品，每天午晚餐時刻，大排長龍，都是衝著悟媽媽的家傳配方而來，廚房忙的不可開交，咖啡師父這時都要充當外場服務員幫忙點菜，當悟姊見到如此盛況，也只能苦笑。
這次丁哥回台，悟姊也在台灣，原來她又有新任務，上海客人已經離不開她的牛肉麵了，但又要求她提供真空包，想要回家煮，這次就是找台灣合作廠商，因為客人只信任台灣食品，而丁哥已經在協助她，接下來要陸續引進牛肉乾，牛軋糖，但就是沒有咖啡相關產品。
我真敬佩悟姊的寬宏大量，能一直接受員工建議，持續修改服務項目，讓她嚐到成功的滋味，當然，精品咖啡的夢想，可能現在沒有好結果，但人生就像味蕾，你能嘗試許多味道，但最後能讓你飽足的食物可能不是最精緻的那道菜。
