下午安親班安排一至四年級去泡溫泉，昨日老師就叮嚀，帶泳褲與泳帽，下課後直接上巴士，午餐在車上吃，如此安排是因為小朋友迫不及待要往外跑，急著卸下書包，享受陽光的擁抱。
但老三可不這麼想，他不要參加，下午要與花蓮來的祖母一起包水餃。
既然包水餃需要幫手，就答應他，中午放學就接回家，讓他開始準備我們的午餐。
其實內餡已經準備好，媽媽也買好皮，老三就與祖母開始捏起水餃來。這是他的處女秀，我與媽媽就放手讓祖母教他包成一顆顆的元寶，最壞的結局，就是下鍋後，元寶綻放餡皮穿，天女散花成肉湯，所以，已經有心理準備了。
只見不一會二十顆水餃就包好了，期間只見祖孫和樂，口沫橫飛，四手並用，動作真快，當然老三包的外形被修正了好幾次，他只會包出一個皺摺，我不會介意，煮開來，都很飽滿，沒有一顆破碎呢。
當我享受著熱騰騰的湯餃時，好吃又有彈性，而且是老三第一次下廚的成果，真滿足。
