2013年5月27日 星期一

181. 甜點的好處 May 27, 2013

從未是甜點控,但開始發現一些好處,非關營養,也不是美味。

夏天到了,最近好熱,也嘗試許多冰品,有十幾年來的最愛,義大利水果冰淇淋,接近無油脂的純粹水果製作,當冰封的果實香味釋放出來時,口中的燥熱馬上被取代,我最喜歡芒果與哈密瓜口味,幸運的是信用卡今夏有買一送一優惠,不快買待何時。

可惜的是,專櫃只設在百貨公司,離家太遠了,且優惠只有週一到週五,因此對面路口的杏仁冰就有地利之便,單一口味很純粹,白色雪花狀很優雅地躺在盤中,我們與它的約會已經
超過五年,當天氣熱到不想跑很遠時,杏仁冰就是好的替代品,只是杏仁口味重,配料吃起來也都同一味道。

巷口的黑糖刨冰是今年新歡,南部的消暑聖品,剛開幕還有優惠,打卡加送一配料,因此每次都豪邁的點大碗來分享,不止痛快,豐富配料讓大家吃很飽,發現的好處是,大碗冰將每個人的心都封在一起了,你一匙我一瓢,像吃火鍋似的往冰上面挖,有趣的是,每個人能一起吃,不需等,這時全家也能一起聊天說笑話,好不開心。

上週末全家吃完義大利麵後,我就再加碼甜點,很特別的名字叫冰淇布,將布丁土司與冰淇淋一起吃,端上桌後,每個人馬上伸出湯匙挖一塊嚐,也分享他們吃過的感覺,我也高興地聽大家分享,說著說著,不一會兒馬上見底,這時才發覺,我都還沒吃一口呢。

但還是很高興付賬,有甜點讓大家多一些時間在一起聊,吃同一種食物,分享不同的感覺,這就是甜點的好處。切記,不要大家各點各的,吃太多甜食對健康不好,又失去共同完成一件事的成就感。